Nous découvrir

Qui sommes-nous ?

Installée à chevreuse, dans un laboratoire sur les hauteurs de la vallée, Charlene, Chef Pâtissière, recherche, élabore et dresse des mini patisseries afin de créer votre accompagnement de Café Gourmand ideal.

La pâtisserie artisanale française est un savoir faire qui se perd, et nous souhaitons, à travers nos pâtisseries, vous faire découvrir le goût des choses simples et le respect des produits dans un format original tel que le Café Gourmand.

Pourquoi ce Café est-il si Gourmand?

Nous vous proposons de choisir trois délicieuses mini (mais pas trop) - pâtisseries parmi une gamme qui ravira les papilles les plus affûtées.

Chez nous on ne produit pas en quantité industrielle, on prend soin des pâtisseries.
Les ingrédients sont de qualités, par exemple, nous travaillons avec Valrhona, la pépite des producteurs de chocolat. Certains ingrédients, comme la farine ou les oeufs, proviennent directement de la Vallée de Chevreuse.
Produisons local, mangeons local !

Nous avons des offres pour deux, cinq, dix personnes ou plus selon vos besoins que nous vous laissons découvrir à travers notre site.